samedi 21 mai 2016

Quartier de La Croix-Rousse

Opéra de Lyon
La plus belle journée depuis notre arrivée en France. Soleil abondant, brûlant (on ne s’en plaint pas), plus de 24°C. On prend le métro Place Bellecour et on descend à Hôtel de Ville. Coup d’oeil sur l’Opéra et sur l’Hôtel de ville. Quels beaux édifices !

On descend sur la rive gauche de la Saône et on se rend rue de la Marinière voir la célèbre Fresque des Lyonnais. Trente gloires locales sont peintes aux balcons sur le mur d’un édifice. Ces gloires locales sont des personnages qui sont la fierté des Lyonnais et qui en ont fait sa réputation : Bernard Pivot, Antoine de Saint-Exupéry, Paul Bocuse, l’abbé Pierre, les frères Lumière, etc.

Hôtel de ville de Lyon
Puis, on entreprend une difficile ascension de la Montée de la Grande-Côte avec un arrêt à l’Amphithéâtre des Trois Gaules construit en 19 après J.-C. Encore des centaines de marches et on atteint enfin le boulevard de la Croix-Rousse où se termine le marché du samedi matin : odeurs d’épices, de brioches, de poissons, mélange des cultures françaises, maghrébines, africaines et autres. Faune cosmopolite à souhait qui reflète bien la diversité culturelle de Lyon … et de la France actuelle.

Fresque des Lyonnais
Dîner à la Brasserie des Écoles. La bière est fraîche et rafraîchissante à souhait. Quant aux saucisses-frites et croque-monsieur-frites, on n’en conservera pas un souvenir impérissable.

On poursuit notre route dans ce quartier La Croix-Rousse, un quartier original, profondément marqué par son passé de haut-lieu de l’industrie de la soie. On tourne à droite sur la rue Ivry et on entre à la Maison des Canuts (ouvriers tisserands de la soie sur des machines à tisser) qui rend hommage à l’histoire ouvrière. En prime, cravates, carrés, foulards en vente à la boutique !

Maison des Canuts
Malgré les muscles de nos jambes, du psoas iliaque au mollet, qui réclament un retour à la maison, on se dirige à l’angle du boulevard Canuts et de la rue Denfert-Rochereau (vous n’aurez pas à chercher) et le Mur des Canuts se dresse fièrement sur la façade d’un grand édifice. Il s’agit du plus grand mur peint d’Europe : 1200 m2 en trompe-l’oeil à l’image des anciens ouvriers en soie. Ce sont de vrais Croix-Roussiens qui ont servi de modèles et qu’on vieillit à tous les dix ans. Majestueux et presqu’émouvant.


On ne peut en faire plus. Retour en métro.
Mur des Canuts

vendredi 20 mai 2016

Vienne

Barque pour transport
de marchandises
Par cette magnifique journée ensoleillée, nous nous sommes rendus à Vienne, en Isère, à quelque 30 km au sud de Lyon. 

Au cours de l’avant-midi, nous avons visité le site archéologique et le musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal. Nous sommes transportés il y a 2000 ans dans l’une des plus riches cités de la Gaule romaine. Le musée dresse un panorama complet de la vie quotidienne au cours des premiers siècles de notre ère. Plusieurs maquettes reconstituent des demeures romaines, pièce par pièce, et nous permettent de comprendre comment se déroulait la vie quotidienne de ses habitants. De nombreuses et superbes mosaïques illustrent la richesse de ces demeures. 

Latrines pouvant accueillir
40 personnes à la fois !

À l’extérieur du musée, on se promène dans les vestiges mis au jour à partir de 1967.

Après un copieux dîner au Grand Café à Vienne, nous avons marché dans le centre-ville en empruntant le parcours proposé par l’Office du tourisme. Le circuit nous permet de découvrir l’imposant temple d’Auguste et de Livie et le cloître Saint-André-le-Bas.

Temple d'Auguste  et de Livie
Retour à Lyon pénible car de nombreux bouchons retardent notre arrivée de plus d’une heure.


Vous connaissez Gaston ? Hier, c’était son anniversaire. Si vous avez oublié de lui faire signe, il est encore temps. Pas nécessaire de lui dire que c’est en lisant ces lignes aujourd’hui que la mémoire de l’évènement vous est revenue !!! 

jeudi 19 mai 2016

Manifestation et les Halles de Lyon

Avant de raconter notre journée, j’aimerais faire un retour sur l’excellente analyse de notre ami Lecteur français. Chez nous au Québec, comme en France, le même constat s’impose : à Montréal, à Québec, en Gaspésie, au Saguenay, etc., les prononciations diffèrent, chacun se moquant gentiment de l’accent des autres, convaincu que lui n’a pas d’accent. Mais, comme ici, tout ce beau monde fraternise joyeusement lorsque réuni autour d’une bonne table et d’un pot de vin ou de bière.

Quelle journée ! Temps froid, pluvieux, venteux au début de la matinée. On reste à l’appartement ou on sort ? On sort, on ne fondra pas sous la pluie et le froid, on connaît bien ça ! Mais surprise, une rumeur se fait persistante sous nos fenêtres. On ouvre et on assiste à un spectacle impressionnant. On proteste haut et fort contre une loi du travail que veut adopter le gouvernement français et que les travailleurs jugent injuste. En tant qu’étranger, on ne s’immiscera pas dans le débat mais voici ce que nous avons vu de bien près :



La manifestation terminée, on décide d’aller visiter les Halles de Lyon-Paul Bocuse à environ 1,5 km de l’appartement. Une belle marche sous un soleil radieux revenu en après-midi. Voici comment on présente ce lieu :

Haut lieu des papilles, institution mythique de la bonne chère, carrefour incontournable des goûts et des saveurs, référence internationale des gourmets, les Halles de Lyon-Paul Bocuse sont emblématiques de l’excellence gastronomique lyonnaise et française.

Les Halles de Lyon-Paul Bocuse
Suite à notre première visite des lieux, on peut dire que la description nous a semblé amplement justifiée. On y retournera bientôt. Promis !


À la sortie des Halles, on devait poursuivre notre excursion pour découvrir davantage la Rive Gauche du Rhône. Malheureusement, une forte pluie est venue gâcher notre plaisir. On y reviendra bientôt. Promis ! 

mercredi 18 mai 2016

Le pays des pierres dorées du Beaujolais

Un mot sur la fin de la journée d’hier. On a retiré robes de chambre et pantoufles et sommes allés faire une promenade le long des quais du Rhône à 100 m de l’appartement. Que ce fleuve est beau et majestueux ! À la nuit tombée, de nombreux badauds déambulent sur les berges joliment aménagées en observant à la fois la ville qui s’illumine au fur et à mesure que le ciel s’obscurcit et les centaines de jeunes qui sirotent leur bière ou leur vin en discutant tout doucement, sans esclandres. De retour, arrêt sur une terrasse pour finir en beauté cette journée mémorable.


Aujourd’hui, journée splendide, le mercure atteint plus de 24°C en après-midi. On a mis le cap sur la région du Beaujolais, une des plus belles régions que nous ayons visitées. Nous avons découvert une région aux paysages variés et contrastés. Nous avons surtout sillonné les routes du sud du Beaujolais aux villages lumineux et aux maisons aux pierres dorées.


Notre circuit d’environ cent kilomètres nous a conduits de Villefranche-sur-Saône à Chambost-Allières, puis de Oingt à Saint-Jean-des-Vignes en passant par Charnay et Chazay-d’Azergues. Des paysages de montagnes, de vallons, de plaines. Des villages dorés mais complètement déserts. Déception : il a été impossible de trouver un producteur de vin dont l’établissement était ouvert pour vendre ses produits. Ce n’est qu’à Lucenay que nous avons trouvé Coeur de Ferme, un magasin de producteurs où nous avons pu acheter quelques Beaujolais de viticulteurs locaux.

















Une anecdote pour terminer. Chez Coeur de Ferme, je demande au propriétaire comment identifier les meilleurs Beaujolais de la région. Après explications, il me demande :
Lui : De quel pays venez-vous ?
Moi : Du Québec, du Canada …
Lui : Ah !
Moi : Ah ? C’est l’accent ?
Lui : Oui, c’est le petit accent …
Moi : Pour nous, vous aussi, vous avez un accent …
Lui : Mais non, nous, nous n’avons pas d’accent !
Moi : Bien sûr, vous, vous avez l’accent de base, l’accent de référence de tous ceux qui parlent français dans le monde
Lui : Mais non, mais non, nous, nous n’avons pas d’accent
Moi : Bon, on y va Gigi ? On va mettre l’accent sur le souper …

mardi 17 mai 2016

Institut restaurant-école Paul Bocuse à Lyon

PBM : Belle journée ensoleillée.

L’Institut restaurant-école sous la direction du Chef Cyril Bosviel propose une cuisine contemporaine, conviviale et goûteuse, guidée par les produits du terroir. À l’Institut Paul Bocuse, 536 étudiants de 37 nationalités construisent leur avenir autour d’un enseignement technique et managérial qui les prépare aux meilleures carrières dans le monde.

C’est dans cet établissement à un coin de rue de l’appartement que nous sommes allés nous sustenter ce midi. Beau décor. Service souriant et attentif. Voici l’excellent repas que nous avons apprécié du début à la fin.



Apéritif
Apéritif élaboré par les étudiants à base de Crémant de Bourgogne et de liqueur de framboises et de pêche et soufflés au fromage.









Entrées 
Gambas rôties au romarin comme une tarte fine, aux saveurs du Sud, artichauts, copeaux de chorizo et parmesan.
Sancerre Le Clos du Roy Roger Champault








Plats
Paleron de boeuf cuit doucement comme un bourguignon, gratin de macaronis et parmesan.

Château Puech - Haut, Cuvée prestige 



Magret laqué aux épices, poire rôtie, purée pomme fruit gingembre, endive fondante rôtie, sauce Sangria.
Graves Château Ferrand Lartigue


Dessert
Ananas rôti aux épices, financier et sorbet pabana.

Chocolat de la maison Valrhona, gâteau cuit moelleux, glace vanille et sauce chocolat.
Muscat Beaumes de Venise Domaine des Bernardins




Addition, svp !

lundi 16 mai 2016

La Confluence à Lyon



En construction
PBM : Journée ensoleillée, un peu fraîche en avant-midi et très confortable en après-midi. Et comme presque tout est fermé aujourd’hui, fête de la Pentecôte(!), nous en avons profité pour aller découvrir le secteur de la Confluence situé à l’extrémité sud de la presqu’île de Lyon, là où le Rhône et la Saône se rencontrent. Ancien quartier isolé à vocations plutôt industrielle et portuaire et au marché du gros, fréquentés par une population d’ouvriers et de prostituées, il change complètement de vocation sous l’influence du maire de Lyon Raymond Barre.

Le Cube Orange
L’idée qui nait en 1995 consiste à doubler la superficie du centre-ville de Lyon en urbanisant cette zone. Pour ce faire, on élabore un plan de développement sur 30 ans et on lance un concours international. Il en résulte un vaste programme de logements et de bureaux, un immense centre commercial, un bassin nautique et un musée sur le site de la pointe de la Presqu’Île. 

Musée des Confluences
Ainsi naît un quartier moderne aux édifices dont les lignes  sont exceptionnellement audacieuses. En une seule journée, nous n’avons pas tout découvert ce quartier presque futuriste, peut-être y reviendrons-nous un jour.

Le Cube Vert
Pour terminer notre journée, nous avons visité le Musée des Confluences, un lieu incontournable à Lyon. Au coeur d’une structure de métal et d’acier, on parcourt le grand récit de l’aventure humaine des origines à nos jours. Ce musée est une grande source d’émerveillement.

En construction
Demain midi, grande aventure gastronomique chez Paul Bocuse !



Évolution


Camarasaurus

dimanche 15 mai 2016

Un petit dimanche à Lyon

Sur le Quai des Célestins à l'aller :























Sur notre comptoir au retour :

samedi 14 mai 2016

Un petit samedi à Lyon

Il est presque devenu de tradition, de commencer chaque chronique quotidienne par un PBM (Petit Bulletin Météo) car la météo a beaucoup d’influence sur l’humeur de voyageurs comme nous. Journée mixte : nuages denses en matinée, pluie légère occasionnelle, soleil ardent en fin d’après-midi  et de froid ce matin à confortable en fin de  journée.

Musée des Tissus
et des Arts décoratifs
En matinée, devant un temps incertain, on décide d’aller visiter un musée. À 650 m de l’appartement, se trouve le Musée des Tissus et celui des Arts décoratifs. Deux musées pour le prix d’un, une aubaine.

Le musée des Tissus présente 2 000 ans d’histoire du textile (1re collection au monde) et le musée des Arts décoratifs est l’un des rares musées d’ambiance en France. De plus, une boutique propose un large choix de produits en lien avec les collections. Voilà un bel après-midi en perspective, se dit-on avant le départ.

Joueurs de boules
Mais voilà, l’écart était trop grand entre nos attentes et ce que nous avons vu dans les deux musées. Ce que nous avons le plus apprécié, c’est la porte de sortie, ce qui n'est pas normal pour ce grand musée qui fait la fierté des Lyonnais ! Malheureusement, malheureusement, à notre courte honte, il semblerait qu’on n’a pas vu tous les chefs-d’œuvre de ce musée. Quelles salles avons-nous ratées ? Si on avait tout vu, sûrement que la porte de sortie n’aurait été ce qu’on a le plus appréciée …

Au retour, petit détour par la grande Place Bellecour. Un immense tournoi de pétanque avait lieu. Il y avait de la fébrilité sur les aires de jeux et de l’enthousiasme chez les spectateurs. Avoir su que cette activité avait lieu aujourd’hui, nous y serions allés plus tôt.


On rentre quand même avec le sourire.
On rentre avec le sourire



vendredi 13 mai 2016

Lyon

Pluie, pluie, pluie jusqu’à environ 14 h.

Comme l'aurait dit Roméo Pérusse en son temps : aujourd’hui, c’est l’histoire d’un gars, que veux-tu, qui a perdu 24 h de sa vie en ne faisant à peu près rien. Demain, il espère faire un peu mieux.

Et ce cher Roméo aurait ajouté : pendant que le gars ne faisait rien, comprends-tu, sa femme, elle, elle a bravé les éléments en s’engouffrant dans le métro pour se rendre à son salon de coiffure C and C (le and est important, toé-là, on est en France, comprends-tu). Là, quand le beau Gilles l’a vue entrer et qu’il a su qu’elle était (et est toujours) Québécoise, il s’est écrié fou de joie Nous sommes connus internationalement. La belle Gisèle, c’est son nom, a confié avec confiance sa chevelure abondante à ce maître-coiffeur visagiste qui a coupé, brushé, hair-dryé, blowé, spray-netté et sculpté ce qui en restait pour faire une oeuvre d’art qui sera sûrement exposée en ces pages un de ces jours.

De retour à la maison, elle a partagé facilement les activités de son mari. 

T’as-tu tout’ compris ce que je voulais te raconter ???

Demain, retour à la normale !

jeudi 12 mai 2016

De Langogne à Lyon

Après une nuit réparatrice et un petit déjeuner copieux aux saveurs régionales, nous sommes partis du Domaine de Barres et nous sommes dirigés vers Le Puy-en-Velay à environ 46 kilomètres de Langogne. Il ne pleut pas mais le temps est couvert. Décidément, le soleil ne nous a pas fait la fête jusqu’à ce jour, ce 41e jour en France cette année. Quels magnifiques paysages nous avons vus  tout au long de notre parcours. Nous découvrons une facette de l’Auvergne, cette région de massifs volcaniques, inconnue pour nous à ce jour. 

Le haut vu d'en bas
On arrive enfin à Le Puy-en-Velay, on gare la voiture près de la vieille ville et on entreprend notre pèlerinage dans cette ville située sur le parcours de gens qui marchent vers Saint-Jacques-de-Compostelle. On arrête au pied de la longue rue abrupte nous conduisant à la cathédrale Notre-Dame. On observe brièvement une dentellière qui travaille sur le trottoir devant sa boutique. Son art a longtemps été une source de revenus importante pour les paysans de la région. Puis, on commence l’ascension pénible de la rue pavée de pierres rondes et de pierres volcaniques. On manque d’huile dans les mollets mais on y arrive. Surprise ! Pour accéder à la cathédrale, il faut encore monter environ 100 marches. On y arrive encore une fois mais nous sommes un peu déçus de ce que nous visitons. La cathédrale est en deçà de nos attentes. Nos forces physiques aussi !

Le bas vu d'en haut
On voudrait bien grimper plus haut jusqu’à Saint-Michel-d’Aiguilhe situé au sommet d’un rocher volcanique qu’on atteint par un escalier de 288 marches. On renonce : plus assez d’énergie et crainte d’une autre déception. Décidément, cette ville ne se donne pas, elle se gagne avec courage et une bonne forme physique surtout.

Paysage auvergnat
On quitte Le Puy-en-Velay que l’on n’a pas apprécié à sa juste valeur et on se rend à Chambles, l’un des plus beaux villages des gorges de la Loire. En route et à Chambles, le panorama est spectaculaire. La Loire serpente dans ses méandres pour nous offrir un décor féérique. La pluie commence à tomber doucement …


Puis, bien entendu, on rentre à Lyon sous une pluie très forte … encore une fois! Heureusement, les super beaux paysages nous laisseront un excellent souvenir de cette région.

mercredi 11 mai 2016

Vallon du Pont d'Arc

Sous un temps exécrable, nous avons pris l'autoroute en direction de la Caverne Du Pont d'Arc à 203 kilomètres au sud de Lyon. Vitesse réduite car les gerbes d'eau soulevées par les véhicules affectaient beaucoup la visibilité. Partis à 8 h, nous sommes arrivés vers 11 h.


Rhinocéros
Nous avons adoré notre visite de cette caverne découverte en 1994 et considérée comme le premier chef d'oeuvre de l'humanité connu à ce jour :

Dans une grotte profonde, les premiers artistes de l'histoire de l'Humanité ont dessiné un chef d'oeuvre : des chevaux, des lions, des rhinocéros, et bien d'autres animaux saisis sur le vif, courant, chassant ou s'affrontant. Trente-six mille ans plus tard, des scientifiques, des ingénieurs, des artistes ... ont réalisé l'exploit unique de reconstituer la grotte Chauvet - Pont d'Arc, non loin de l'original. (extrait du dépliant remis à l'entrée)


Mammouth laineux
Et c'est cette grotte identique à l'original que nous avons découverte avec une guide passionnée et passionnante. On recule subitement de 36000 ans dans l'histoire. C'est beau et c'est émouvant.

De la caverne, nous avions planifié nous diriger sur Langogne par une petite route à travers les Gorges de l'Ardèche. Paysages spectaculaires, falaises abruptes, gouffres vertigineux, route sinueuse étroite et sans garde-fou, bien entendu. Une expérience un peu semblable aux manèges en montagnes russes des parcs d'amusement. Tout un plaisir en perspective.


Conditions de conduite difficile
Mais voilà, le mauvais temps de la matinée s'est accentué dans les montagnes. Brouillard  dense, pluie torrentielle, visibilité plus que réduite à quelques mètres des précipices. Retourner ou continuer représentait le même danger. On a continué jusqu'au Domaine de Barres à Langogne où nous avions déjà une réservation.






mardi 10 mai 2016

Lyon

Pluie en avant-midi et soleil radieux en après-midi, voilà pour le bulletin météo de ce mardi 10 mai 2016.

Nous avons profité de cette journée pour accomplir certaines tâches et pour nous préparer pour demain. Gisèle a cherché frénétiquement un salon de coiffure digne de celui qu’elle fréquente à Montréal (en passant, son coiffeur est aussi celui de Gilbert Rozon !). Pas facile. Il faut lire les commentaires des clientes au cours des derniers mois. Ici, c’est trop snob. Là, c’est vraiment trop cher pour ce qu’ils font. Et là, ils n’écoutent pas ce que tu demandes, ils font ce qu’ils ont le goût de faire. Finalement, la perle rare semble trouvée : 
  • Allô, je suis bien au Salon de coiffure Marc Alan ?
  • Oui, mais je n’ai pas le temps de m’occuper de vous ! Aurevoir ! Fin de l’appel !!

Après un autre échec semblable mais un peu moins “chiant“, c’est au salon C & C que ça clique :
  • Allô, je suis bien au Salon C et C ?
  • Non, madame, vous êtes au Salon C And C ! (prononcer ci and ci)
  • Un rendez-vous vendredi, c’est possible ?
  • Madame sera attendue à 10 h.
Suite vendredi.

Caverne du Pont d'Arc
Préparation pour demain. C’est mercredi, à 11 h 45, que nous avons rendez-vous avec un ou une guide qui nous fera découvrir la célèbre Caverne du Pont d’Arc située à environ 200 km au sud de Lyon. On en reparlera demain, si possible, ou vendredi puisque nous ne reviendrons à Lyon que jeudi en fin de journée.


Et pour conclure cette petite chronique de la journée, voici une anecdote «pétillante». Le proprio de l’appartement nous a demandé si on acceptait qu’il fasse visiter l’appartement à un chercheur scientifique américain qui fera visiter Lyon à des amis en juillet. Par respect et délicatesse, il souhaitait que nous soyons présents. À la fin de la visite qui a duré à peine 5 minutes, voici ce qu’il a laissé sur le comptoir de la cuisine avant de reprendre le volant de sa rutilante Maserati noire ! Merci Marc et Hélène. Si vous avez d’autres visiteurs, n’hésitez pas …